ČOKOLADNE KOCKE-recept

Danas ću vam pokazati kako da na lak način napravite veoma ukusne čokoladne kocke.

POTREBNO JE:

- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 ml mleka
- 250 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g crne čokolade za kuvanje

PRIPREMA:

1. U šerpu staviti margarin, 200 g šećera, mleko i čokoladu. Sačekati da se otpi na tihoj vatri, dok ne bude tečno.

2. U posebnoj vanglici mikserom umutiti belanca u čvrsti sneg, dodati šećer i još malo mutiti. Zatim dodati žumanca,brašno i prašak za pecivo. Sve dobro umešati.

3. U ovu smesu sa jajima dodati tečni čokoladni fil. Ostaviti samo malo za glazuru.

4. Masu sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta. Kada bude pečeno, ostaviti 10 minuta da se prohladi, a onda staviti glazuru.

5. Ostaviti da se dobro prohladi, a onda seći na kocke.

PRIJATNO!

                                                                                                                         Andrea Dodik VI4